🌿 Яйца по-Шотландски

Яйца отвариваем.

Лук натираем на тёрке, добавляем к фаршу, также добавляем специи, всё хорошо перемешиваем.

Берём яйцо и оборачиваем фаршем, обваливаем в муке, поджариваем с двух сторон на сковороде, затем запекаем в духовке.