
Виолетта Валерьевна, она же "Фиолетовое варенье"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Из анекдота: к новогодним праздникам первоклашки и учительница Виолетта Валерьевна...
Ингредиенты
- вишни без косточек 300 г
- Черники 300 г
- Чернослива 300 г
- фиолетового базилика 150 г
- сахара 500 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Чернослив (можно и даже желательно брать не глянцевый, а самый обычный, некрупный) помыть в нескольких водах. Залить кипятком и оставить на полчаса. Базилик порвать, соединить в ёмкости для варки варенья с вишней и черникой. Добавить чернослив.
2
Можно всё слегка подавить толкушкой, можно обойтись и без этого. Поставить на огонь. Не добавлять никаких жидкостей, не класть сахар. Довести до кипения и, помешивая, на самом малом огне потомить 20 минут.
3
Снять с огня. Сразу всыпать сахар и энергично размешивать до полного растворения сахара. Это тоже не займёт много времени.
4
Останется только разложить по чистым ошпаренным баночкам - и ваше густое, яркое, насыщенное варенье готово на радость всем близким любителям сладкого!



4.851712
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями