Творожная ватрушка с брусникой 😋☕👌

Name: Творожная ватрушка с брусникой 😋☕👌
Ingredients: Для теста:; яйца; сахара тростникового; сметаны (15% жир); соли; муки пшеничной 1 сорта; муки ц/з пшеничной; разрыхлителя; Ванилин; масла растительного; Для начинки:; творога хорошего качества (у меня домашний); яйца; Ванилин; сахара тростникового; манки из твёрдых сортов пшеницы; брусники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#ватрушка #пирог #вкусноиполезно

Ингредиенты

Для теста:

яйца 2

сахара тростникового 100 г

сметаны (15% жир) 200 г

соли Щепотка

муки пшеничной 1 сорта 100 г

муки ц/з пшеничной 100 г

разрыхлителя 1,5 ч. ложки

Ванилин

масла растительного 2 ст. ложки

Для начинки:

творога хорошего качества (у меня домашний) 500 г

яйца 3

Ванилин

сахара тростникового 100 г

манки из твёрдых сортов пшеницы 2 ст. ложки

брусники 150 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим тесто: яйца с сахаром взбить до пышной пены, добавить сметану, масло растительное, перемешать.

Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем, ванилин, соль, перемешать.

Готовое тесто выложить в форму для выпечки, смазанную маслом, разровнять.

Готовим начинку: творог, яйца, ванилин, манку, сахар взбить в блендере до однородности.

Добавить бруснику, слегка перемешать.

Готовую начинку выложить в середину теста и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 45-55 (время выпекания зависит от духовки).