Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салатные помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#заготовки2020
Ингредиенты
- Некрупных помидоров (желательно бурые или зеленые) 25-30 шт.
- Репчатого лка 5 шт.
- Чеснока 10-12 зуб.
- Лаврового листа 5 шт.
- Перца горошокм 1 ч. л.
- Воды 1,5 л
- Сахара 4 ст. л.
- Соли 3 ст. л.
- Уксуса 9% 2 ст. л.
- Растительного масла 5-6 стол. ложек
- Зелень по желанию
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Все овощи вымыть, лук и чеснок очистить. Банки лучше использовать по 0,5 литра.
2
На дно банок кладем перчик, лаврушку, чеснок (лучше раздавить), 2/3 части луковицы - нарезать кольцами, зелень - любая (можно и без неё).
3
Помидоры разрезать пополам и уложить в банки срезом вниз.
4
Сверху оставшийся лук выложить в каждую баночку, примерно по 1 колечку.
5
Для маринада вскипятим воду с сахаром и солью, снять с огня и добавить уксус.
Заливаем в банки с помидорами - этого количества маринада как раз на 5-6 банок по 0,5 л.
6
Поставить банки в горячую воду и с момента закипания стерилизуем 15 минут.
7
После стерилизации заливаем в каждую банку немного масла сверху (примерно 1 ст. л.). Закатываем и убираем на хранение.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98654
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
