Печенье Курабье Бакинское

Name: Печенье Курабье Бакинское
Ingredients: сливочного масла(комнатной температуры); сахарной пудры; среднее яйцо (комнатной температуры); муки; разрыхлителя; соли; ваниль; Начинка:; любое варенье

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

#школа Нежнейшее печенье, которое тает во рту.

Ингредиенты

сливочного масла(комнатной температуры) 120 г

сахарной пудры 60 г

среднее яйцо (комнатной температуры) 1

муки 200 г

разрыхлителя 0,5 ч.л.

соли щепотка

ваниль

Начинка:

любое варенье

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Я делала сразу 2 порции, чтобы печенья было побольше. Мягкое сливочное масло взбить добела, добавить сахарную пудру, ваниль и щепотку соли, перемешать, опять взбить. Добавить яйцо, взбить. В муку просеять разрыхлитель, перемешать, добавить одну часть муки в яично-масляную смесь, перемешать лопаткой, затем оставшуюся муку добавить, перемешать.

Наполнить тестом кондитерский мешок с насадкой и выдавить на противень, застеленный ковриком или бумагой. В середине печенья сделать пальцем ямку и наполнить её вареньем. Выпекать печенье 10-13 минут при 190С, печенье должно чуть зарумяниться. Готовое печенье выложить на тарелку. В середину печенья, где варенье немного осело, добавить варенье и можно пить чай.