Ватрушки с творогом)))
Рецепт с фото пошаговый
Автор Roza Asamadinova
#ватрушкистворогом #рецептватрушки #слюбовью #рецептырозы #rose.queen98 #люблюготовить
Духовке 30-35 минут до готовности
12 штук
1
Ингредиенты
- теплого молока 50 мл
- сухих дрожжей 1.5 ч.л
- сливочного масла 75 г
- кефира 200 г
- сахар 60 г
- желток 1
- соли 0.5 ч.л
- муки 400 г
- разрыхлителя 1 ч.л
- Для начинки
- творога 250 г
- сахара 60 г
- желток 1
- сметаны 1 ст. л.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
В чашке разогрей молоко, раствори 1 ч л сахара и дрожжи и перемешай. Дай постоять 15 минут.
2
В чашке влей растопленного сливочного масла, добавь кефир, сахар, желток, соль и перемешай.
Влей дрожжевую опору и перемешай. Добавь 400 г муки с разрыхлителем и замеси очень мягкое тесто. Вымешивашь тесто 10 минут, тогда она не будет прилипать к рукам. Готовое тесто убери в теплое место, для подъема.
3
После подели тесто на шарики и дай тесту 10 минут отдохнуть. Затем посередине сделай углубление и дай немного отдохнуть в противне, затем положи творожную начинку и смажь желтком.
4
Выпекай булочки в разогретой 160* духовке 30-35 минут, до готовности.
Попробуйте приготовить и делитесь результатом.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881445
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1