Русская кухня Котлеты

«Постные котлетки из белокочанной капусты».
Вкусно, просто, бюджетно! 🤤

«Постные котлетки из белокочанной капусты». Вкусно, просто, бюджетно! 🤤

Name: «Постные котлетки из белокочанной капусты». Вкусно, просто, бюджетно! 🤤
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 12 штук
Ingredients: белокочанной капусты; яиц куриных; большая головка репчатого лука; чеснока; муки пшеничной; оливкового масла; Специи по вкусу:; соль; чёрный перец; перец чили; Зелень: укроп, петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Наталья

Вкусно👍

Добавить
фотоотзыв

Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

Предлагаю к Вашему вниманию, незамысловатый рецепт овощных котлет из капусты. Рецепт...

30 минут

12 штук

Ингредиенты

белокочанной капусты 600 гр.
яиц куриных 2 шт.
большая головка репчатого лука 1
чеснока 4-5 зубчиков
муки пшеничной 250 гр.
оливкового масла 1-3 ст.л.
Специи по вкусу:
соль
чёрный перец
перец чили
Зелень: укроп, петрушка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготавливаем все нужные ингредиенты. Мелко шинкуем капусту. Измельчаем лук, трём чеснок, рубим зелень. Все ингредиенты соединяем между собой.

Добавляем яйца, любимые специи, у меня соль, красный и чёрный перец.

Вводим муку, тщательно перемешиваем. Формируем котлеты, (я это делаю прям руками) консистенция у теста плотная, удобно работать. На разогретую с маслом сковороду, выкладываем котлеты.

Жарим с двух сторон до золотистой корочки. Убираем излишки масла, с помощью бумажных полотенец. Готовые котлеты отправляем в микроволновую печь, мощность 800, на 3 - 4 минуты.

Посмотрите какая красота получилась. Подаю котлеты со сметаной или томатным соусом. Приятного аппетита, готовьте с любовью ❤️и приятных Вам гастрономических вечеров.