Котлеты "Школьные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Вербовская
Это те самые котлеты из детства.
~ 14 штук
Ингредиенты
фарша (свинина, свинина с говядиной) 600 гр.
серого хлеба (типа кирпич) 360 гр.
луковицы 1-2
чеснока по желанию 2 зубчика
Соль
Черный молотый перец
Молоко для замачивания хлеба
Панировочные сухари для обвалки
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Берем продукты.
2
С хлеба срезать корочки и замочить в молоке.
3
Фарш, хлеб (слегка отжатый), лук и чеснок измельчить в блендере или на мясорубке.
4
Посолить, поперчить по вкусу и хорошо вымесить. Дать минут 30 отдохнуть.
5
Сформировать котлеты, обвалять в сухарях.
6
Обжарить на растительном масле на среднем огне до румяной корочки.
4.831845
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!