Маринованные королевские опята

Name: Маринованные королевские опята
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6-7 порций
Ingredients: Грибы; Вода; Листья смородины 4 листа на баночку; Чеснок 1 зуб на баночку; Маринад; Соль; Сахар; Перец горошек; Гвоздика; Лаврушка; Уксус; Укроп пару зонтиков или 1 ч л семян укропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор ЛЮБОВЬ Колодеева👩‍🍳

Опята на зиму #заготовки2020

1 час

6-7 порций

Ингредиенты

Грибы 1350 гр
Вода 1 л
Листья смородины 4 листа на баночку
Чеснок 1 зуб на баночку
Маринад
Соль 2 ст л
Сахар 1 ст л
Перец горошек 5 шт
Гвоздика 3 шт
Лаврушка 3 шт
Уксус 1 ст л
Укроп пару зонтиков или 1 ч л семян укропа

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Грибы моем, отвариваем в воде после закипания 10 мин, сливаем воду и варим снова, после закипания добавляем соль сахар и остальные пряности, после закипания грибы варим 20 минут в маринаде затем выкладываем на дуршлаг.

В стерилизованные банки на дно кладем листья смородины чесночок режем 1/2 зубчика укладываем грибочки сверху еще 1/2 зубчика чеснока и пару листьев смородины 1 зонтик укропа.

Заливаем горячим маринадом, выпускаем воздух и закрываем стерилизованными винтовыми крышками.

...