
Классические котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia
4 порции
2
Ингредиенты
- Фарш 800 гр
- Морковь
- Лук
- Картошка 2 шт
- Томаты в собственном соку по вкусу
- Яйцо 2 шт
- Панированные сухари
- Укроп по вкусу
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мелко нарезанный лук и тертую морковь обжарить на сковороде. Добавить томаты. Получившуюся зажарку размять блендером.
2
Почистить картофель. Натереть на тёрке.
3
В большой чаше смешать зажарку, натёртый картофель, фарш, яйца, соль, перец, укроп и панировочные сухари.
4
Сковородку хорошо разогреть, обязательно. Смачиваемся руки водой, лепим из получившегося фарша котлетки, обваливаем в сухарях и жарим под крышкой по 5 минут с каждой стороны.



4.95862
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)