Творожный пирог с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alyona Budnikova ✈
Делаю каждую неделю, нравится и семье и гостям
45 мин
8 порций
Ингредиенты
- Для начинки
- яйцо 1 шт
- творог 300 гр
- сахар 50 гр
- сметана 120 гр
- мука (у меня кукурузная) 1 ст л
- ягод или любые фрукты 200 гр
- Для теста
- сахар 50 гр
- масло сливочное 130 гр
- мука 300 гр
- сода 0,5 ч л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Приступая к готовке необходимо вытащить сливочное масло из холодильника чтобы оно немного размякло. А пока смешиваем все для начинки в одной миске яйцо можно не добавлять будет тоже очень вкусно, если есть комочки в твороге разминаем вилкой, ягоды можно сразу добавить, а можно потом выложить поверх пирога.
2
Готовим тесто, берем все ингредиенты и растираем чтобы получилась крошка.
3
На дно формы в которой будем выпекать высыпаем большую часть теста и равномерно распределяем по форме, делаем не большие бортики вливаем начинку, она должна быть чуть гуще чем на оладьи, если не вводили в начинку ягоды то посыпаем сверху ягодами, у меня замороженная смородина, и остатками теста. Ставим на 25-30 минут (до золотистой корочки) в разогретую до 180 градусов духовку на режим верх+ низ.
4
Вкуснейший творожный пирог готов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5444
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями