Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Диетический паштет из лесных грибов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
Диета Дюкана с момента чередование в БО дни.
Вкусный вариант разнообразить свой...
Ингредиенты
- отварных грибов 400 гр
- репчатого лука 1 шт
- средних помидора 3
- чеснока 1 зубчик
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
- сухого чеснока 0,5 ч.л
- растительного масла 1 ч.л
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Собранные грибы тщательно очистить, промыть под проточной водой несколько раз, залить грибы холодной водой и поставить вариться. К грибам добавить соль, после закипания снять пену, уменьшить огонь до среднего и варить 15 минут.
2
Лук нарезать кубиком, помидоры натереть на терке без кожицы. Разогреть сковороду, смазать маслом, добавить лук и готовить помешивая до прозрачности лука на среднем огне. Добавить помидоры, присолить, готовить 5 минут постоянно помешивая.
Отварные грибы без лишней жидкости и луково-помидорную смесь блендировать. Всю смесь вернуть на сковороду, добавить сок лимона, специи и готовить на слабом огне ещё 5 минут постоянно помешивая. В готовый паштет добавить чеснок.
3
Паштет охладить в холодильнике, после чего паштет приобретёт плотную текстуру.
Подавать грибной паштет на хлебе из отрубей, добавив несколько кусочков пикантного красного перца👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841762
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!
