avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачковый рулет с грибами
Кабачковый рулет с грибами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабачковый рулет с грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Степаненко ✈
40 минут
5 порций
1

Ингредиенты

  • Кабачок 400 г
  • Яйцо 2 шт
  • Мука рисовая 100 г
  • Соль, специи по вкусу
  • Для начинки:
  • Шампиньоны 300 г
  • Лук 1 шт
  • Творожный сыр 100 г
  • Сыр сулугуни 30 г

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Кабачок натереть на мелкую терку, посолить отжать лишнюю жидкость. Яйца отделить желтки от белков, соединить все ингредиенты, перемешать, белки взбить в крепкую пену, и аккуратно вымешать в кабачковую смесь, распределить на противень и выпекать при температуре 180 г режим верх /низ 15-20 минут.
2
Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на сковородке до испарения жидкости.
3
Корж достать из духовки, завернуть на 2-3 минуты в полотенце, затем смазать творожным сыром, сверху грибы и сыр сулугуни, скатать в рулет. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1