Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска (пикантный кабачок)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Вкуснейшая закуска из кабачка! Быстро и вкусно ! Можно как в горячем виде, так и в...
40 мин
6 порций
Ингредиенты
- Кабачок (крупный) 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 3 шт
- Болгарский перец красный (крупный) 1 шт
- Помидоры (среднего размера) 3 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло
- Соль
- Перец молотый чёрный и красный
- Перец Чили 0,5
- Укроп (свежий / приправа)
- Томатная паста 70 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Очищаем кабачок и нарезаем кубиками (крупными). Добавляем (соль+перец молотый+ укроп). Перемешиваем.
2
Нарезаем лук и морковь мелкими кубиками. Поджариваем на оливковом масле.
3
Нарезаем помидоры кубиками. Нарезаем перец болгарский крупными квадратиками.
4
Перец Чили нарезаем колечками.
5
В поджарку добавляем нарезанный кабачок, закрываем крышкой и периодически перемешиваем. Добавляем помидоры и болгарский перец и перемешиваем. Добавляем томатную пасту и тщательно перемешиваем. Закрываем крышкой.
6
Добавляем лавровый лист. Накрываем крышкой. Выключаем плиту. Наш кабачок готов ! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82091
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
