🌺Салат из Цветной капусты и Брокколи🌺

Name: 🌺Салат из Цветной капусты и Брокколи🌺
Ingredients: Цветная капуста; Брокколи; Морковь; Перец Болгарский; Лук красный (можно любой); Зелень-ассорти; Заправка💥; Чеснок; Соль; Перец красный острый; Перец паприка; Перец черный; Лимон сок-пол лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексанян Назели

Ингредиенты

Цветная капуста 1 небольшая головка

Брокколи 1 небольшая головка

Морковь 1 шт

Перец Болгарский 2-3 шт

Лук красный (можно любой) 1 шт

Зелень-ассорти 1 пучок

Заправка💥

Чеснок 2 зубчика

Соль по вкусу

Перец красный острый 0,5 чл

Перец паприка 1 ч.л

Перец черный 0,5 ч.л

Лимон сок-пол лимона

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Брокколи и цветную капусту разделить на соцветия и отварить в воде 5 мин, потом переложить в холодную воду для предотвращения варки и сохранения цвета. Приготовить заправку и отложить.

Морковь натереть через терку и положить в миску, туда же положить нарезанный соломкой Болгарский перец, тонко нарезанный лук. Далее добавить отваренные овощи, мелко нарезанную зелень и заправку, слегка перемешать. Поставить в холодильник на полчаса и можно наслаждаться.