
Быстрые маринованные шампиньоны🍄🍴👅🧡
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Прохорова
Чуть сладковатые, нежные грибочки. А главное, быстры и просты в...
25 мин. (+ 12 ч.)
Ингредиенты
- мелких шампиньонов 500 гр.
- растительное масло 3-4 ст.л.
- яблочного уксуса 2 ст.л.
- сахара 1 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- репчатый лук 1
- чеснока 4-5 зубчиков
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Шампиньоны тщательно вымыть. Если у вас крупные шампиньоны, лучше их разрезать.
2
Нагреть сковороду на среднем огне. Помешивая, жарить грибы до образования сока (5 мин.).
3
Параллельно с жаркой делаем маринад. В небольшой миске смешиваем растительное масло, уксус, сахар, соль.
4
Когда шампиньоны начинают давать сок, вылить маринад в сковороду. Перемешать. И тушить грибы под крышкой 10 минут на слабом огне.
5
Нарезать лук полукольцами. Порубить чеснок. Добавить лук и чеснок к грибам, перемешать, накрыть крышкой и отключить огонь. Дать остыть.
6
Остывшую смесь переложить в банку и убрать в холодильник на 12 часов.



4.95928
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями