Потрясающе простой и вкусный пирог с картошкой

Достаём тесто из морозилки и даём ему согреться.

Чистим картошку и нарезаем ее кружочками 3-5 мм толщиной.

Чистим лук и нарезаем полукольцами.

Теперь достаём тесто из упаковки и раскатываем так, чтобы у нас хватило на «низ» и «крышку». Это может быть один большой лист или два поменьше.

Укладываем на противень ту часть теста, которая предполагается как «низ».

На неё выкладываем равномерно в один слой картофельные кружочки, а затем лук.

Соль и перец по вкусу, можно добавить травы. Немного масла – растительного или сливочного.

Можно ещё добавить несколько кусочков бекона/копченого сала/колбаски – это придаст аромат и сделает пирог ещё вкуснее😋.

Закрываем «крышку», защипываем края, протыкаем вилкой или зубочисткой дырочки в крышке.

И в духовку! На 180’ до румяной корочки.

Bon appetite! P.S. Написала много, но на деле на всю подготовку уходит минут 20. 😜