avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ажжи (ливанские солёные оладьи)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ажжи (ливанские солёные оладьи)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Ратта
#изтогочтобыло #отпуск #Ливан #ливанскаякухня #национальнаякухня...

Ингредиенты

  • муки 1 стакан
  • яйца 4
  • соды погасить уксусом 0,5 ч.л.
  • луковица 1
  • Укроп и зелёный лук (по небольшому пучку)
  • Шафран (щепотка)
  • Паприка сушёная
  • Смесь перцев
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Мелко порезать луковицу, зелень, разбить 4 яйца, перемешать, посолить, поперчить, добавить щепотку шафрана, ч. л. паприки, посолить, затем просеять муку, тщательно вымешать, добавить немного воды, чтоб была консистенция как густая сметана, вылить в тесто соду, погашенную уксусом, размешать, оставить минут на 20, тесто пойдёт пузырьками.
2
Выпекать в разогретом масле до румяной корочки.
3
Оладьи получаются пышные и вкусные.
4
Всем приятного аппетита! 🌹
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6