avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сдобный пирог с маком и медом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сдобный пирог с маком и медом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана
Обожаю сдобную выпечку, особенно с молочком 😋.

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
348
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
56 г
arrow
icon
0 %
Сахар
21 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Дрожжи быстродействующие 1 ст. л.
  • Мука пшеничная 500 г
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Сахар 125 г
  • Масло сливочное 75 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Мак 50 г
  • Мед 3 ст. л.
  • Ванилин 1 щеп.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Молоко вскипятить и остудить до температуры 40 С, размешать с дрожжами, добавить щепотку сахара и оставить на 30 мин.
2
Яйцо взбить с 50 г масла. Просеянную муку перемешать с сахаром и солью. В муку аккуратно влить молоко и яично-масляную смесь. Добавить ванилин.
3
Замесить тесто, пока оно не станет мягким и эластичным, поставить в теплое место на 1,5 ч.
4
Мак залить кипятком на 20 мин, затем воду слить. Растопить 25 г масла, перемешать с медом и маком, довести до кипения на медленном огне и проварить несколько минут.
5
Тесто раскатать в форме длинного прямоугольника. Выложить на него подготовленную начинку и аккуратно скатать в рулет. Затем рулет скатать в улитку, уложить на противень, присыпанный мукой или смазанный растительным маслом. Сверху пирог смазать растопленным сливочным маслом и посыпать маком. Выпекать 30-40 мин в духовке, заранее разогретой до 200 С.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями