Паста а-ля карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айя Кин
#изтогочтобыло #италия #отпуск Так захотелось пасту, пришлось выдумывать из того что...
1 ч
5-6 порций
Ингредиенты
Фарш любой (у меня смешанный) 700 г
Макароны 800 г
Сметана жирная 100 г
Сыр 150 г
Сливки 100 г
Подсолнечное масло 3 ст л
Лук 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш и мелко нарезанный лук обжарить на масле в течение 15-20 мин.
2
Добавить макароны и перемешать с фаршем.
3
Залить кипятком, чтобы макароны накрыло где-то на 3 см. Варить мин 20 без крышки. Потом накрыть крышкой и потушить огонь, пусть постоит 5 мин.
4
Сметану и сливки смешать, сыр натереть на мелкой терке и перемешать все вместе.
5
Добавить сырно-молочную смесь в макароны и все перемешать.
6
Приятного аппетита!
4.98606
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!