
Яблочный пирог с корицей 🥧
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marry ✈
Этот рецепт не требует особого представления🎂. Просто попробуйте его вместе с нами🧁...
Ингредиенты
- 🥮Для теста:
- Муки 210 г
- Разрыхлителя 2 ч. л.
- Пищевой соды 1/2 ч. л.
- Сахарa 150 г
- Яйца 2
- Ванильного сахарa 1 ч. л.
- Кефира 200 мл
- 🍏Для яблок:
- Яблок 650 г
- Сливочного масла 30 г
- Коричневого сахара 40 г
- Молотой корицы 1 ч. л.
- Молотого мускатного ореха 1/4 ч. л.
- 🍦Для топингa с корицей:
- Коричневого сахара 50 г
- Молотой корицы 1 ч. л.
- Сливочного масла, топленого 1 ст. л.
- 🧂Для cахарной глазури:
- Сахарной пудры 30 г
- Молока 1–2 1 ст. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Разогрейте духовку до 160 ° C на функции вентилятор.
2
Приготовить яблоки: очистите от кожуры (произвольно) и сердцевины, и нарежьте кусочками.
3
Растопите сливочное масло в сковороде с антипригарным покрытием. Добавьте кусочки яблок. Добавьте специи и коричневый сахар. Перемешайте деревянной лопаткой.
4
Обжарьтe яблоки, пока они не станут ароматными, но не мягкими. Время приготовления будет зависеть от яблок. Отложите, чтобы полностью остыли.
5
Форму для выпечки 23x23 см смажьте маслом и застелите пекарской бумагой.
6
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и пищевую соду.
7
В другой миске смешайте яйцa, ваниль и кефир.
8
Соедините влажные ингредиенты к сухим и осторожно перемешайте деревянной ложкой до однородного состояния.
9
Добавьте яблоки и перемешайте, чтобы все смешалось. Тесто готово.
10
Чтобы приготовить топинг с корицей, смешайте корицу, сахар и масло до комковатой и влажной смеси.
11
Выложите тесто ложкой в подготовленную форму, сверху посыпьте топингом.
12
Выпекайте пирог примерно 35-40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой - она должна быть сухой.
13
Переложите пирог на решетку, чтобы он полностью остыл.
14
Чтобы сделать глазурь, смешайте сахар и 1 столовую ложку молока. Перемешайте до однородной массы. Если глазурь слишком густая, добавьте еще столовую ложку молока.
15
Произвольно полeйте глазурью пирог.
16
Приятного аппетита от Мэрри ❤️



4.891403
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями