1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Щи из молодой капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Тарасова ✈
Ингредиенты
- Капусты 1 небольшой кочан
- Картофелины 3-4
- Луковица 1
- Морковь 1
- Небольших помидора 2-3
- Сладкий перец 1
- Сухих кореньев 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Сливочного масла 50 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Луковицу, морковь, коренья любимые кладём в кастрюлю, варим бульон.
2
Капусту нарезаем соломкой.
3
Картошку режем на кусочки. Я люблю довольно крупно.
4
Бульон наш поварился минут несколько, кладём картофель.
5
Минут через 15-20 кладём капусту.
6
Тем временем режем помидоры.
7
Перец также нарезаем соломкой, можно взять замороженный.
8
Капуста поварилась 10-15 минут, нужно положить помидоры и перец, посолить и поперчить по вкусу.
9
После того, как щи закипят и проварятся ещё 5-10 минут, добавляем сливочное масло. Как только масло растает, суп готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792215
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
