
Пирог "Творожная роза"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
Я слепила этот пирог из того, что было в холодильнике. Получилась вкусная и красивая...
Ингредиенты
- теста фило (10-12 листов) или очень тонкий лаваш 250 гр
- яйца 2
- молока 150 мл
- творога 100 гр
- сливочного масла 80 гр
- сахарной пудры 50 гр
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Лист теста фило смазать растопленным сливочным маслом. Собрать 2 листа теста в гармошку. Скрутить калачиком, уложить в форму. Все последующие листы фило, собранные в гармошку, укладывать вокруг первого "калачика", пока не получится что то типа розы. Смазать, полученную основу остатками сливочного масла. Запекать 10-12 минут при t 170°C, до лёгкого румянца.
2
Молоко, взбить с яйцами. Добавить сахарную пудру или сахар. Когда он полностью растворится, ввести творог. Тщательно соединить все ингредиенты.
3
В полуготовый пирог залить жидкую начинку. Нужно сделать так, чтобы она проникла во все складки пирога. Выпекать пирог еще 20 минут при t 170°C. Готовый пирог присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
4
Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/-H4abOQTJzM



4.97688
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)