Кукурузно-тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#фотоурок9
3-4 порции
Ингредиенты
- очищенной тыквы 300 г
- консервированной кукурузы 100 г
- сливочного масла 10 г
- маленькая луковица 1
- растительного масла 2 ст. л.
- сливок 1 ст.
- воды 1 3/4 ст.
- Соль, перец по вкусу
- Кунжут для украшения
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В толстостенной кастрюле разогреть растительное масло, добавить отцеженную от воды кукурузу. Через 5 мин. часть кукурузы выложить для украшения супа. Нарезать тыкву не крупно, добавить к кукурузе. Нарезать мелко лук, добавить к тыкве и кукурузе. Жарить минут 5-10. Добавить сливки и воду. Проварить до готовности тыквы и лука (примерно 15 мин.) при периодическом помешивании. Пробить суп блендером до гладкости. Довести до кипения и подавать, украсив кукурузой и кунжутом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97761
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!