
Тортик шоколадный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- Итак расход продуктов на один корж
- яйца 3
- сахара 1 стакан (200 гр)
- кефира 300 мл
- растительного масла 100 мл
- муки 1,5 стакана
- какао 2 ст. ложки
- соды 1 чайная ложка
- ванильного сахара 10 гр
- Крем
- сливочного масла 82,5% жирности 250 гр
- сгущённого молока 1 банка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Готовим бисквит. В миску отправляем яйца, сахар, ванилин. Смешиваем веником пару минут. Далее вливаем кефир и растительное масло. Перемешиваем. Затем добавляем муку, какао, соду все просеиваем. Ещё хорошо раз перемешиваем.
2
Форму диаметром 22 см застилаем пергаментом. Выливаем тесто в форму и отправляем в заранее разогретую духовку выпекать корж. Температура 180 градусов, время выпечки 30-35 мин. Готовность коржа определяем по сухой зубочистки.
3
Даём готовом коржу остыть, потом готовим крем.
4
Взбиваем масло комнатной температуры до бела. В 3 приёма выливаем сгущенное молоко и взбиваем до пышности крем.
5
Делим корж на 2 части и смазываем кремом. Далее украшаем на ваш вкус) можно просто посыпать крошкой) я украшала конфетками киви и шоколадом.
6
Приятного аппетита. ❤️



4.861650
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями