avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хачапури
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хачапури

Рецепт с фото пошаговый

Автор Maria
2 порции

Ингредиенты

  • Муки 500 г
  • Сахара 1 чайная ложки
  • Соли 1 щеп.
  • Яйца 2
  • Молока тёплого 150-200 мл
  • Сухих дрожжи 1 ч. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Начинка
  • Яйца 2
  • Сливочного масло немного
  • Моцарелла 150 г
  • Сулугуни 150 г

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Берём муку, соль, сахара и дрожжи все смешиваем, делаем углубления и добавляем яйца и молоко смешиваем тесто, добавляем масло и ещё немного смешиваем, даём тесту подойти 1 час 30 минут.
2
Тесто делим на 2 части и формируем кружок примерно как для пиццы и на кружок натираем много сыра, сыр распределяем на весь круг до краев, формируем бортики, но скручиваем так, чтобы попал сыр, должно получится как на фото и добавляем кусок масло и отправляем в духовку духовка должна быть нагрета до 200 градусов и печём до золотой корочке вынимаем из духовки и добавляем сверху яйцо и кусок масла, отправляем в духовку и смотрим чтобы схватился яйцо как на фото!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями