Хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria
2 порции
Ингредиенты
- муки 500 гр
- сахара 1 чайная ложки
- соли Щепотку
- яйца 2
- молока тёплого 150-200 мл
- сухих дрожжи 1 чайная ложка
- оливковое масло 2 ст л
- Начинка
- яйца 2
- сливочного масло Немного
- моцарелла 150 г
- сулугуни 150 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Берём муку, соль, сахара и дрожжи все смешиваем, делаем углубления и добавляем яйца и молоко смешиваем тесто, добавляем масло и ещё немного смешиваем, даём тесту подойти 1 час 30 минут.
2
Тесто делим на 2 части и формируем кружок примерно как для пиццы и на кружок натираем много сыра, сыр распределяем на весь круг до краев, формируем бортики, но скручиваем так, чтобы попал сыр, должно получится как на фото и добавляем кусок масло и отправляем в духовку духовка должна быть нагрета до 200 градусов и печём до золотой корочке вынимаем из духовки и добавляем сверху яйцо и кусок масла, отправляем в духовку и смотрим чтобы схватился яйцо как на фото!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831863
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями