Кабачковый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина🌳
#домашнеезадание Этот закусочный тортик очень вкусный, нежный, сочный!
30 минут
8 порций
3
Ингредиенты
- Для коржей
- кабачков 1 кг
- яйца 3
- сметаны 100 гр
- муки (может чуть больше) 1 стакан
- Соль, перец по вкусу
- соды 0.5 ч.л
- Растительное масло для жарки
- Соус
- сметаны 100 гр
- чеснока 3 зубчика
- сыра 100 гр
- зелени Пучок
- помидорки 4
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Кабачки очистить от кожи и семян, натереть на крупной тёрке. Если жидкости много слить её. Посолить, поперчить, добавить яйца, сметану перемешать. Далее кладём муку постепенно всыпая и перемешивая до консистенции густой сметаны.
2
На разогретой сковороде выпекаем блинчики из кабачковой смеси на растительном масле, обжаривая с 2 сторон. (3-4 столовые ложки смеси распределить ровным слоем на сковороде).
3
Готовим соус: для этого смешиваем сметану, тертый чеснок и мелко рубленую зелень. Нарезаем помидоры на половинки и половинки на дольки. Трём сыр.
4
Сборка: каждый блинчик промазываем соусом, посыпаем тёртым сыром, выкладываем помидоры и т.д.
5
Верхний слой промазываем соусом, посыпаем сыром. При желании украшаем! Закусочный кабачковый торт готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871508
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!