
Холодец. 👍😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника Земляника🇷🇺
Холодец - исконно русское блюдо, готовят его осенью и зимой. Подают с хреном, горчицей....
3, 5 часа
Ингредиенты
- Свиная рулька
- Свиное копытце
- Лаврушка
- Лук
- Чёрный перец горошком
- Соль по вкусу, чеснок
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо помыть, поставить варить. Первый бульон слить.
2
Бросить специи, луковицу и варить до готовности. На печи варю 3 часа.
3
Мясо отделить от костей, разделить на волокна, порезать. Мясо разложить по формам. Залить бульоном, через ситечко. Выдавить по зубчику чеснока. Поставить на ночь в холодильник. Подать с хреном. Приятного аппетита. 😋😋😋



4.96841
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями