
Ароматный суп из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
Очень вкусно, согревает в холодную погоду. Суп диетический, можно подать с запечённым...
3 л
3
Ингредиенты
- баклажана 2
- морковь 1
- луковица 1
- сладкий перец 1
- картофелины 6
- сельдерея 5 стеблей
- помидор 1
- по вкусу соль
- чёрного молотого перца 2 щепотки
- куркумы 2 щепотки
- сухого чеснока 2 щепотки
- л раст. масла 3 ст.
- По 2 веточки укропа и кинзы
- лаврового листа 2
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Нарезать все овощи кубиками, в кастрюлю налить масло, всыпать овощи и заливаем водой, чтобы полностью покрыть их, если будет мало, долить. Варим как закипит 40 минут.
2
В конце солим, добавляем специи, варим до готовности. Отключаем и посыпаем мелко порезанной зеленью и добавить лавровый лист. Дать настояться 10 минут.
3
Приятного аппетита!



4.841785
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)