
Ароматный суп из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
Очень вкусно, согревает в холодную погоду. Суп диетический, можно подать с запечённым...
3 л
3
Ингредиенты
- Баклажана 2
- Морковь 1
- Луковица 1
- Сладкий перец 1
- Картофелины 6
- Сельдерея 5 стеблей
- Помидор 1
- По вкусу соль
- Чёрного молотого перца 2 щеп.
- Куркумы 2 щеп.
- Сухого чеснока 2 щеп.
- Л раст. масла 3 стак.
- По 2 веточки укропа и кинзы
- Лаврового листа 2
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Нарезать все овощи кубиками, в кастрюлю налить масло, всыпать овощи и заливаем водой, чтобы полностью покрыть их, если будет мало, долить. Варим как закипит 40 минут.
2
В конце солим, добавляем специи, варим до готовности. Отключаем и посыпаем мелко порезанной зеленью и добавить лавровый лист. Дать настояться 10 минут.
3
Приятного аппетита!



4.841785
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)