Фунчоза с курицей

На разогретую сковороду наливаю масло, Обжариваю чеснок и убираю его, чтобы масло приобрело чесночный вкус.

Обжариваю лук.

К луку добавляю шампиньоны.

Перцы нарезаю соломкой и выкладываю их к овощам.

К овощам добавляю нарезанную куриную грудку и Обжариваю 10 минут.

Фунчозу заливаю кипятком и даю настояться ей от 5 до 7 минут.

Готовую фунчозу выложить в сковороду.

Залить соевым соусом и посолить по вкусу.

Дать настояться пару минут и можно подавать к столу. Приятного аппетита.