Щи с краснокочанной и белокочанной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#премияпервыеблюда #премиягорячее
Ингредиенты
- Краснокочанная капуста 1/4 ч,
- Белокочанная капуста 1/5 ч,
- Лук 1 шт,
- Морковь 1 шт,
- Сладкий перец 1 шт,
- Корень сельдерея 1/4 ч,
- Картошка 5 шт,
- Томатная паста 2 ст.л,
- Зелень любисток, укроп и петрушка
- Соль, черный перец по вкусу,
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготавливаем овощи, чистим моем. Лук, морковку, корень сельдерея и сладкий перец режем соломкой.
В кастрюлю наливаем раст.масло и добавляем нарезанные овощи, тушим под крышкой, помешивая.
2
Пока тушится первая партия овощей, шинкуем краснокочаннуию капусту, добавляем к овощам, продолжаем тушить 10 минут.
3
Шинкуем белокочанную капусту, добавляем к овощам, тушим ещё 10 минут.
4
Картошку режем кубиками и добавляем к овощам, тушим пару минут и добавляем томатную пасту, хорошо размешиваем и оставляем овощи тушится до полуготовности.
5
Заливаем водой, когда вода закипит солим, перчим, добавляем любимую приправу и оставляем томиться на медленном огне. За 10 минут до конца добавляем любисток. Когда овощи сварилось выключаем и добавляем остальную зелень. Даём щам настояться и приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891349
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!