
Тёмный пирог со светлой творожной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Лопатченко
Всем приветик, на днях попробовала приготовить вот такой пирог "Стеганое одеяло"....
1 ч.
8 порций
4
Ингредиенты
- муки 160 гр.
- сахара 150 гр.
- растительного масла 100 мл.
- яйца 4 шт.
- какао 2 ст.л.
- разрыхлителя 2 ч. л.
- Начинка :
- творога 300 гр.
- крахмала 2 ст. л.
- сахара 50 гр.
- ванильного сахара 2 ч. л.
- яйцо 1
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Миксером взбиваем сахар и яйца, до белой пышной массы, постепенно увеличивая скорость. Далее добавляем растительное масло, муку (я всегда просеиваю), разрыхлитель, какао. На низкой скорости перемешайте, постепенно увеличивая скорость, на среднем, ещё раз взбейте. С тестом закончили😊.
2
Теперь приготовим начинку. Отправляем в блендер творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, крахмал, хорошо взобьем наши ингредиенты. Далее эту смесь перекладываем в одноразовый кондитерский мешок.
3
Далее берём форму 20*30 см, смазываем маслом, выливаем наше тёмное шоколадное тесто и разравниваем. Теперь в ход идёт начинка, отсаживаем её сверху на наше тесто, рисуя решётку. (Я делала тоже самое только форма у меня не квадратная, как тут в оригинальном рецепте, а круглая.)
4
Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем пирог 30 минут. Приятного аппетита. 😊☕



4.911252
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!