Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна 👩🏼🍳 ✈
Вкусный очень. Остроту плова можно регулировать чесноком.
1 час
Ингредиенты
- говядина 300 г
- морковь (1 шт большая) 100 г
- рис 180 г
- приправа для плова 15 г
- лук (2 шт) 180 г
- растительного масла 2 ст.л.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо очистить от пленки, хорошо промыть, нарезать на кусочки. Масло нагреть в казане и на сильном огне бросить туда мясо - обжарить.
2
Лук порезать, я обычно режу крупными кусочками, но тут как вам больше нравится. Как только мясо обжаривается кидаем лук, и жарим все вместе до золотистой корочки.
3
Морковь очистить и натереть на крупной терке или нарезать длинными полосками (так вкуснее). Бросить к Луку и мясу, все вместе жарить минут 10.
4
Добавить приправу, и залить водой, так чтобы покрывало все. Тушить все 30 минут.
5
Когда потушите, то промыть хорошо рис и засыпать его. Добавить чеснок и соль. Залить воду, чтобы покрывал рис на 3 см и 10 минут на сильном огне под закрытой крышкой подержать. Затем убавляете огонь на самый маленький и готовите до готовности риса (это минут 30-40).
⠀
Приятного аппетита. 🍴🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95917
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
