Фокачча итальянская 🇮🇹
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
1 ч 30 мин
7 порций
7
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 300 г
- Тёплая вода 180 мл
- Сыр 50 г
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1,5 ч. л.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Начинка сверху
- Оливковое масло 3 ст. л
- Чеснок на терке 3 зубчика
- Прованские травы по вкусу
- Базилик сушеный по вкусу
- Соль- по желанию по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Размешать дрожжи, сахар в тёплой воде. Добавить муку, соль, оливковое масло. Оставить подниматься в тёплое место.
После добавить тёплый сыр в тесто и оставить ещё мин на 20.
В отдельной чаше соединить 3 ст л оливкового масла, 3 зубчика чеснока(выдавленного), прованские травы, базилик сушеный, розмарин. По желанию 0,5 ч. л. соли.
Готовое тесто сформировать в форме или на противне.
Вылить масло с травами и чесноком на тесто и выпекать до готовности в духовке при 180 гр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99555
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Юлия Амбассадор
оставил(а)
Первый раз испекла и мне оочень понравилась фокачча! Спасибо большое за рецепт👩🍳 (Мы решили добавить немного помидоров)
2 декабря 2020 г.
Ответить
Кристина, заинтересовал ваш рецепт. А до готовности выпекать - это примерно сколько? 🤔
11 ноября 2022 г.
Ответить
Здравствуйте. Пока тесто не станет золотого цвета и хрустящим )) и не сырым) можно попробовать зубочисткой. У всех разные духовки: старые, современные,...
11 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!