Индейка в собственном соку с прованскими травами

Name: Индейка в собственном соку с прованскими травами
Yield: 2 порции
Ingredients: Бедро индейки; соль, перец, прованские травы; оливковое масло; чеснок; Рис; вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор @azarova1605

#приятногоаппетита #люблюготовить #моирецепты #вкусныйужин #блюдаизиндейки #готовить...

2 порции

Ингредиенты

Бедро индейки 2 шт.
соль, перец, прованские травы по вкусу
оливковое масло 2 ст.л
чеснок 2 зубчика
Рис 1 ст.
вода 1,5 ст.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Из самых простых в приготовлении рецептов. Бедра индейки посолила, поперчила, обсыпала прованскими травами, смазала оливковым маслом, положила в фольгу, сверху пару зубчиков чеснока пластинками, завернула, положила на противень и в холодную духовку. Включила, выставила температуру 200 градусов, закрыла духовку и включила таймер на 30 минут.

Сварила рис на гарнир - рис хорошо промыть "в семи водах", положить в кастрюлю, залить холодной водой, как вода закипит, посолить, убавить огонь на самый слабый и варить 18 минут. Потом выключить огонь, кастрюлю укутать полотенцем, пусть постоит минут десять.

Пока рис "доходит", индейка доготовится. Индейку через полчаса надо достать, развернуть фольгу и ещё на 10-15 минут в духовку для запекания корочки. Вот и все. Ужин готов. Положить на тарелки, украсить овощами и подавать на стол. Приятного аппетита!😜😋

...