
"Вонтоны"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хава Магомедова
Кстати этот рецепт из мультфильма "Маша и Медведь". Японская кухня по-моему.
Никогда...
Ингредиенты
- ⚫мука 2 стак
- ⚫ соль 1 ч/л
- ⚫ сода 1/4 ч/л
- ⚫ яйцо 1 шт
- ⚫ крутой кипяток 1 стак
- ⚫ растительное масло 5 ч/л
- ⚫ фарш говяжий
- ⚫лук (репчатый и зелёный)
- ⚫укроп
- ⚫перец
- ⚫картошка 1 шт
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Делаем воронку в муке, добавляем соль, соду, яйцо, заливаем кипятком и растительным маслом, ЛОЖКОЙ перемешиваем. Когда тесто немного подостынет хорошо замешиваем тесто до упругости и эластичности.
2
Тонко раскатываем тесто. И вырезаем кружочки.
3
В фарш добавляем соль, репчатый и зелёный лук, мелко натёртую картошку, черный перец.
4
Выкладываем на тесто фарш и собираем вонтон схватывая края.
5
Можете варить в обычной воде. А можете ещё приготовить в мантоварке.



4.821943
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)