СЫР ТВОРОЖНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ домашний

Name: СЫР ТВОРОЖНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ домашний
Ingredients: творог 1,8% мягкий обязательно; масло сливочное 82%; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Karaevskaya

Приготовить дома за 5 минут и дешевле чем в магазине. Интересно?

5 минут

Ингредиенты

творог 1,8% мягкий обязательно 100 г.

масло сливочное 82% 20 г.

Соль щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Частенько в кето рецептах используется Сыр творожный сливочный типа Хохланд и т.п. Но он дорогой и может просто не оказаться дома. Но есть творог и сливочное масло. Такой сыр в домашних условиях получается дешевле, вкуснее и натуральнее. И делать его всего 5 минут!

Творог только мягкий 1,8% жирности (у меня фирмы Вкусный день. Вкуснейший, нежнейший натуральный творог) - 100 г. Мягкое сливочное масло 82% - 20 г. Соль щепотка (чуть-чуть). ВСЕ! Итого получается 120 г сыра. Нужно больше сыра - увеличивайте пропорции. Все тщательно перемешать и сыр готов.

По стоимости 120 г такого сыра в среднем получается 38 рублей (творог 47 руб 180 г и масло 180 г. 109 руб) Или чуть дороже (смотря по какой цене куплено масло сливочное и творог). Все равно дешевле выходит чем покупать 140 г сыра Хохланд за 100 с чем-то рублей. P. S. Использовала такой домашний сыр в рецепте Кофейного КЕТО торта - тесто получилось изумительное!

Рецепт из моей группы ВК https://vk.com/club176140762

...