1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Не просто гречневая каша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Овчинникова
#премиягорячее А каша с овощами. Полезно и вкусно.
30 мин.
6 порций
2
Ингредиенты
- гречневой крупы 2 стакана
- моркови 3
- небольшая луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- бульона (любого) 4 стакана
- соль по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Крупу переберите и хорошо промойте. Подсушите на сухой сковороде. Лук нарежьте мелким кубиком, чеснок мелко порубите, морковь нарежьте четверть кружьями.
2
В кастрюле разогрейте немного растительного масла и поджарьте на нем лук до легкой румяности, потом добавьте чеснок и морковь и поджарьте в течение 5 минут, пока чеснок слегка зарумянится. Потом налейте бульон и дайте всему закипеть.
3
В закипевший бульон с овощами высыпьте гречневую крупу, посолите все по вкусу (если бульон не слишком соленый), дайте каше закипеть, убавьте огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите до готовности на медленном огне (примерно 20-25 мин.) При необходимости долейте еще бульона (если каша еще на сварилась, а жидкость уже вся выкипела).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931019
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
