Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Курица запеченная в тыкве

Name: Курица запеченная в тыкве
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Yield: 2
Ingredients: Тыква; Куриные ножки; Рис; Лук репчатый; Масло сливочное; Яблоко; Слива; Соль, перец, приправы к курице; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Озолиня 👩🏻‍🍳

Эффектное и такое согревающее блюдо в первые и уже холодные зимние дни ⛅ Такая тыква...

4 часа

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории157

0 %

Белки

9 г

0 %

Жиры

8 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

7 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тыква 5-6 кг
Куриные ножки 1-1,5 кг
Рис 100 г
Лук репчатый 3 шт.
Масло сливочное 100 г
Яблоко 200-300 г
Слива 200-300 г
Соль, перец, приправы к курице
Зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Тыкву обмойте и вытрите насухо. Срежьте острым ножом верхушку тыквы. Ложкой вычистите весь мякиш с семечками.

Рис отварите в подсоленной воде. Куриные ножки посолить, поперчить, добавить куриные приправы и перемешать. Обжарьте их в сливочном масле до золотистой корочки.

Лук очистите и нарежьте полукольцами. Обжарьте лук в сливочном масле до прозрачности. Добавьте его к рису и перемешайте.

Фрукты вымойте и вытрите насухо. Сливы и яблоки нарежьте дольками.

На дно тыквы выложите половину риса и разровняйте, затем часть куриных ножек и фрукты. Снова рис, куриные ножки и фрукты. Сверху положите 1 ст. л. сливочного масла и накройте тыкву срезанной "крышкой". Всю тыкву смажьте растительным маслом и запекайте в духовке при 200 С 2-3 часа, в зависимости от размера тыквы.

Приятного аппетита!

...