2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пирог с брусникой и сметанный кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Амбассадор
Потрясающий пирог!
Тонкое, нежное тесто, кисленькая ягода, сочный крем!
Очень вкусно!...
1ч 20 мин
8 порций
6
Ингредиенты
- Брусника 100-150 г
- Сливочное масло 80 г
- Сахара (можно меньше) 200 г
- Ванильный сахар 2 ч. ложек
- Куриное яйцо 2 шт
- стакана Пшеничная мука 350-300 г
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- столовые ложки Сметана 20% жирности 100 г
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать. Добавить муку с разрыхлителем, замесить не очень крутое тесто, положите на полчаса в холодильник.
2
Тесто выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями форму, сделать бортики.
3
Бруснику вымыть, дать воде стечь, выложить на тесто, разровнять.
4
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 35–40 минут.
Сметану взбить с сахаром и залить кремом горячий пирог, поставить в холодильник на 3–4 часа.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812032
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
