Пирог "Тыквенный мусс"

Name: Пирог "Тыквенный мусс"
Yield: 4 порции
Ingredients: Тесто; Сироп ананасовый; Хлопья овсяные долгой варки; Мука кукурузная; Орехи грецкие; Начинка; Тыква; Сметана; Творог мягкий нежирный; Яйцо куриное С0; Молотая Корица, ваниль, мускатный орех, имбирь; Заливка; Сметана; Посыпка; Орехи грецкие

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina_Tarn

#премиякреатив #премиядесерты #премиявыпечка #премияпп Нежность без лишних калорий и...

4 порции

Ингредиенты

Тесто

Сироп ананасовый 250 грамм

Хлопья овсяные долгой варки 200 грамм

Мука кукурузная 150-200 грамм

Орехи грецкие 50 грамм

Начинка

Тыква 800 грамм

Сметана 3 ст. ложки

Творог мягкий нежирный 250 грамм

Яйцо куриное С0 2 шт

Молотая Корица, ваниль, мускатный орех, имбирь по вкусу

Заливка

Сметана 150 грамм

Посыпка

Орехи грецкие

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тыкву нарезать кубиками, запечь в духовке или микроволновке до мягкости. Остудить. Орехи измельчить.

В ананасовый сироп добавить хлопья, орехи и кукурузную муку. Замесить мягкое липковатое тесто. Выложить в форму (у меня 20х30) запечь в течение 15 минут при температуре 170°.

Смешать тыкву, творог, сметану, яйца и специи. Можно добавить подсластитель по вкусу. Взбить блендером до однородности.

Выложить начинку на запечённый корж, поставить в духовку на 20-25 мин.

Сметану выложить на запечённую начинку и выпекать ещё 10 минут. Готовый пирог украсить грехами. Полностью остудить.