Шоколадный рулет с заварным кремом😋🥞☕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алеся Калиничева
#премиядесерты #выпечка #премияпп
Готовила для худеющей половины семейства в...
1 порция
Ингредиенты
✓ яйцо 1
✓ молока 150 мл
✓ рисовой муки (я заменила гречневой, мне нравятся гречневые блинчики) 25 гр
✓кукурузного крахмала 25 гр
✓ какао 10-15 гр
✓ подсластитель по вкусу
✓ соли щепотка
✓ растительного (оливкового) масла 5 мл
Для заварного крема:
✓ молока 300 мл
✓ желток 1
✓ кукурузного крахмала 20 гр
✓ подсластитель и ванилин по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все ингредиенты для блинчиков смешать в блендере, чтобы не было комочков. Тесто получится жидким, не пугайтесь😉. Для первого блинчики смазала сковородку каплей масла, остальные блинчики выпекала без него с двух сторон.
2
Все ингредиенты для крема смешать, нагреть, постоянно помешивая, до загустения. Дать крему остыть.
3
Собираем нашу вкусняшку: смазываем блинчик кремом, на него (немного отступая) кладём второй блинчик, смазываем кремом и т.д.
4
Затем скручиваем в рулет, заворачиваем в пленку и прячем в холодильник на пару часов (я оставила на ночь).
5
Готовый пропитанный рулет нарезаем, завариваем любимый чай и наслаждаемся😋.
4.99526
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!