avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный рулет с заварным кремом😋🥞☕
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Шоколадный рулет с заварным кремом😋🥞☕

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алеся Калиничева
#премиядесерты #выпечка #премияпп Готовила для худеющей половины семейства в...
1 порция
2

Ингредиенты

  • ✓ яйцо 1
  • ✓ молока 150 мл
  • ✓ рисовой муки (я заменила гречневой, мне нравятся гречневые блинчики) 25 гр
  • ✓кукурузного крахмала 25 гр
  • ✓ какао 10-15 гр
  • ✓ подсластитель по вкусу
  • ✓ соли щепотка
  • ✓ растительного (оливкового) масла 5 мл
  • Для заварного крема:
  • ✓ молока 300 мл
  • ✓ желток 1
  • ✓ кукурузного крахмала 20 гр
  • ✓ подсластитель и ванилин по вкусу

Шаги приготовления

92
человека планируют готовить
1
Все ингредиенты для блинчиков смешать в блендере, чтобы не было комочков. Тесто получится жидким, не пугайтесь😉. Для первого блинчики смазала сковородку каплей масла, остальные блинчики выпекала без него с двух сторон.
2
Все ингредиенты для крема смешать, нагреть, постоянно помешивая, до загустения. Дать крему остыть.
3
Собираем нашу вкусняшку: смазываем блинчик кремом, на него (немного отступая) кладём второй блинчик, смазываем кремом и т.д.
4
Затем скручиваем в рулет, заворачиваем в пленку и прячем в холодильник на пару часов (я оставила на ночь).
5
Готовый пропитанный рулет нарезаем, завариваем любимый чай и наслаждаемся😋.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2