Жаркое «А-ля русская печка»

Name: Жаркое «А-ля русская печка»
Yield: 6 порций
Ingredients: бёдер; средних картофелин; средняя луковица; средняя морковка; баклажан; средний кабачок; соль, специи; хорошего настроения обязательно

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tatyana Tankova

В моём детстве у бабушки была русская печка и она готовила так овощи и курочку в...

1 час

6 порций

Ингредиенты

бёдер 6 штук

средних картофелин 6

средняя луковица 1

средняя морковка 1

баклажан 1

средний кабачок 1

соль, специи по вкусу

хорошего настроения обязательно горсть

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Бёдра вымыть, посолить, приправить по вкусу.

Овощи помыть, очистить и порезать(кроме картошки- её целую) крупными кубиками. Солить не нужно.

Выкладываем в форму картошку, затем овощи и сверху курочку. Накрываем крышкой и ставим в разогретую до 180С духовку на 1,5-2 часа. Ни воду, ни масло не наливаем. Курочка даст сок и овощи будут томиться в этом соке.

Можно использовать глубокий противень и закрыть его сверху плотно фольгой.

Если терпите, то можно дать постоять ещё 1 час в выключенной духовке.

Достаём, раскладываем по тарелочкам и приглашаем любимых.

Приятного аппетита, мои хорошие 😘

Ещё больше рецептов на моей страничке в Инстаграм @tanya.gotovit. Там вы найдёте не только много вкусных рецептов по правильному питанию, но и полезные статьи по питанию. Заходите и подписывайтесь, я всем очень рада 😘

...