Кимчи за 3 минуты

Капусту нарезаем и промываем. Хорошо просушиваем. Небольшой лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Вместо зелёного лука так как у меня не оказалось взяла чесночные стрелки замороженные (посмотрим что из этого получится).

Заправка: 70 миллилитров воды холодной. Чеснок через пресс. 1 столовая ложка соли, 2 чайные ложки сахара и 2 столовые ложки красный перец жгучий. Всё это хорошо перемешать.

И постепенно добавить в чашу к другим ингредиентам и (не мять) лёгкими движениями перемешиваем тщательно. Любителям острого и свежего должно понравиться.

Всем приятного аппетита. Заходите на сайт ко мне и может быть что-то вдохновит или просто понравиться вам. Буду очень рада видеть вас у себя на сайте и на моей странице 🥰👍💯👌🌷