Картофельные биточки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
Картофель (крупный) 4 шт
Сыр твердый 100 гр
Масло сливочное кусочек
Яйцо куриное 2 шт
Соль, специи по вкусу
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель отварить (можно запечь), размять в пюре, посолить, добавить специи, и кусочек сливочного масла, затем добавить яйца, хорошо перемешать.
2
Сыр натереть на терке. Картофельная масса должна получиться не сильно жидкая, мокрыми руками сформировать биточки (распластать на ладошке картофельную массы, в серединку выложить натертый сыр, собрать в биточек). Можно слегка обвалять в муке.
3
Сковороду разогреть с растительным маслом, обжарить биточки с двух сторон до золотистой корочки.
4
Подавать горячими, можно со сметаной или различными соусами. Приятного аппетита!
4.812021
помогает этому автору
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!