
Картофельные биточки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Картофель (крупный) 4 шт
- Сыр твердый 100 гр
- Масло сливочное кусочек
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль, специи по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Картофель отварить (можно запечь), размять в пюре, посолить, добавить специи, и кусочек сливочного масла, затем добавить яйца, хорошо перемешать.
2
Сыр натереть на терке. Картофельная масса должна получиться не сильно жидкая, мокрыми руками сформировать биточки (распластать на ладошке картофельную массы, в серединку выложить натертый сыр, собрать в биточек). Можно слегка обвалять в муке.
3
Сковороду разогреть с растительным маслом, обжарить биточки с двух сторон до золотистой корочки.
4
Подавать горячими, можно со сметаной или различными соусами. Приятного аппетита!



4.812021
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)