
Потрясающий сдобный пирог "Мамин"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айтурган
Он получается очень вкусным и пышным. Всем советую его приготовить
#сдобныйпирог
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Теплое молоко 150 мл
- Дрожжи 7 г
- Сахар 100 г
- Мука 400-500 г
- Сл. масло 75-80 г
- Яйцо 1
- Соли 1 щеп.
- Для начинки
- Варенья (любое. у меня клубничное) 500 г
- Крахмала 4 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В теплое молоко добавляем сахар, яйцо, растопленное сл.масло, щепотку соли и дрожжи, все хорошо перемешиваем, вводим муку и замешиваем тесто, для удобства смажьте руки и поверхность растительным маслом. Тесто должно быть мягким но не липнет к рукам. И отправляем тесто в теплое место на полтора часа. Когда тесто подойдёт делим его на две части, одну побольше, другую поменьше.
2
Раскатываем большую часть теста и выкладываем начинку. Меньшую часть теста раскатываем и накрывает пирог сверху как показано.
3
Смазываем желтком и отправляем в духовку около 20 мин при 200°.



4.97722
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)