Творожные ушки и рогалики

Name: Творожные ушки и рогалики
Ingredients: сливочное масло(мягкое); сахар; ванильный сахар; творог; соли; мука; разрыхлитель; сахар для обсыпки; начинка для рогаликов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лика

Из этого теста получается очень вкусное, рассыпчатое, ароматное, слоёное, сливочное...

Ингредиенты

сливочное масло(мягкое) 200 гр.

сахар 50 гр.

ванильный сахар 8 гр.

творог 200 гр.

соли щепотка

мука 250 гр.

разрыхлитель 1 ч. л.

сахар для обсыпки

начинка для рогаликов

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло смешать с сахаром, ванильным сахаром и взбить немного миксером. Можно хорошо перемешать ложкой. Добавить соль, творог...хорошо перемешать. Затем добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто. Тесто убрать на полчаса в холодильник. Через полчаса достать тесто, разделить на две части. Одну часть раскатать в пласт, вырезать кружочки и сформировать печенье. Выложить печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой для выпечки.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов примерно минут 20 до золотистого цвета(смотреть по своей духовки). Со второй половины теста сделать рогалики. Раскатать тесто в пласт(круг), разделить на сегменты(кусочки). Каждый сегмент смазать начинкой, свернуть рулетиком, начиная с наружного широкого конца. Выпекать также...как и ушки. Приятного чаепития ☕😊.