Мегрельские хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kristina Ivanova
Очень вкусное блюдо, обязательно полюбится вещей семье. Готовится очень просто....
1 ч
6 порций
Ингредиенты
Мука 300 гр
Молоко 150 мл
Сливочное масло 80 гр
Яйцо 1
Сахар 2 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Дрожжи 11 гр
Сыр сулугуни 300 гр
Сыр пармезан по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перемешиваем яйцо, сахар, соль, дрожжи, немного муки.
2
Молоко разогреваем в микроволновке, вливаем к яйцу.
3
Добавляем растопленное сливочное масло и оставшуюся муку, замешиваем тесто и убираем в тёплое место подниматься. Данного количества теста хватит на 2 хачапури.
4
Тонко раскатываем, в середину выкладываем половину тертого сыра сулугуни.
5
Заворачиваем в кулёчек.
6
Снова раскатываем, выкладываем оставшийся сыр и отправляем выпекаться при 190 гр минут 10, после увеличиваем температуру до максимума и выпекаем ещё около 10 минут.
4.841737
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Кристина Ангеловская
оставил(а)
Безумно вкусный хачапури! Форма у меня не получилась, но тесто по рецепту классное.
8 мая 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!