
Котлетки 🤩
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья ✈️
#премиямясо #премиянаследие
Эти котлетки я приготовила с подсказкой 2 любимых...
Ингредиенты
- свиного фарша 500 гр
- батона 150 гр
- хлеба чёрного 50 гр
- молока 1 стакан
- Растительное масло для жарки
- лука (средние) 3 головки
- Перец, соль, хмели-сунели по вкусу
- яйца куриных 2
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Хлеб, батон вымачиваем в молоке минут 5.
2
Лук, вымоченный батон и хлеб (отжав) перекручиваем (обязательно) в мясорубке.
3
Кладём соль, яйца, перец и хмели-сунели.
4
Разогреваем сковороду, слегка смазываем маслом. Котлетки хорошенечко обмакиваем в в сухарях и обжариваем с одной стороны, переворачиваем, накрываем крышкой тушим минут 10-15.
5
Наливаем буквально 2 столовые ложки воды и ставим в духовку (можно переложить в форму смазанную маслом и надпить воду (2 ст л). Запекаем ещё минут 10-15 при 170°.
6
Приятного аппетита.



4.831890
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями