Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Солянка #премияпервыеблюда #солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Очень вкусно
1 час
4-5 порций
Ингредиенты
- гр Колбаса докторская 200
- гр Охотничьи колбаски 150
- гр Колбаса варено-копченая 150
- гр Бедро индейки 200
- Огурцы соленые 3-4 штуки
- Маслины
- Лимон
- ч.ложки Томатная паста 1-2
- луковица 1
- морковь 1
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Варим бульон, у меня филе бедра индейки. 30-40 минут. Солим, перчим, добавляем лавровый лист.
2
Пока варится бульон нарезаем все виды колбас кубиками. Маслины нарезаем кружочками.
3
Огурцы и морковь натираем на крупной терке, нарезаем лук мелко. Обжариваем все на сковороде с добавлением томатной пасты, можно добавить пару ложек огуречного рассола.
4
Бульон готов, нарезаем мясо и добавляем все виды колбас, маслины и нашу поджарку. Варим 10-15 минут. Выжимаем сок лимона по вкусу. Даем солянке настояться мин. 30
5
Подаем со сметаной и долькой лимона. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941001
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
